Kako karamelizovati jabuke

Da biste napravili OSAM karamelizovanih jabuka, trebaće vam osam malih, lijepih jabuka, osam drvenih ražnjića i zdjela karamel-preliva kućne izrade.

1. Dobro operite i osušite jabuke, uklonite peteljke i gurnite drveni ražnjić u središte svake jabuke.

SASTOJCI ZA KARAMELU:

250 g sitnog smeđeg šećera
25 g maslaca
5 kasika vode
1 kasika  sirceta

2. Stavite sve sastojke u lončić debelog dna i polako zagrijavajte mješavinu dok se šećer ne rastopi. Pošto zakuva, pustite da ključa, dok se kapljica mješavine stavljena u zdjelu hladne vode ne razdvoji na končiće.

3. Umočite svaku jabuku u karamelu, okrećući je tako da je ravnomjerno obložite, zatim u hladnu vodu kako bi se karamela stisnula.

4. Postavite jabuke na namašćenu  tavu i ostavite dok se karamela potpuno ne stvrdne. Zatim obmotajte svaku jabuku cjelofanom ili plastičnom folijom.

 

Izvor:Saznaj kakoSaznaj kako


 

 

 

 

 

 

Još

Hljeb i Maslac

Pekar u selu je kupovao maslac od obližnjeg seljaka. Jednog je dana … [Opširnije...]

VIDEO:Lekcija jednog vatrogasca volontera

Nisu važna samo herojska djela. Nemamo svakog dana priliku da spasimo … [Opširnije...]

Bambi iz Podbišća

Bila je prva polovina juna. Prišli smo Tari i vidjeli nemoćno srnče … [Opširnije...]

Najveći evropski ski centri

Top lista deset najvećih skijaških područja u Evropi pokazuje da su … [Opširnije...]

VIDEO:Dmitri Hvorostovsky: Largo al Factotum: Barber of Seville: Rossini : Liverpool 1992

Taktovi antologijske arije »Largo al factotum della città« iz … [Opširnije...]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

Portal mozete pratiti na adresama: durmitor.com, durmitor.net, durmitorcg.com, destination-durmitor.org, odjek.com...Za bilo koji oblik saradnje(turistička promocija, razmjena linkova...) pišite na naš e-mail
E-mail