Zašto je krompir zdrav

Krompir je namirnica bogata glicidima, koji su neophodni pripadnicima svih starosnih kategorija. Griješe oni koji o njemu govore sa omalovažavanjem i porede ga sa tijestom.

On ima znatno manje kalorija (85kcal/100 g, dok tijesto ima 150kcl/100g) i sadrži oko 20 odsto glicida sačinjenih od amidona, koji organizmu obezbjeđuje ?progresivnu energiju?. Zato se sportistima preporučuje da tri sata prije treninga jedu krompir da bi izbjegli hipoglikemiju i podigli nivo šećera u krvi upravo u vrijeme povećanog fizičkog napora.
– Krompir sadrži i 22 minerala. Prije svega kalijum (410mg/100g), koji je važan za pravilnu kontrakciju mišića i rad srca. Sadrži i gvožđe i magnezijum, čiji je nedostatak ponekad odgovoran za osećaj umora.
– Što se tiče vitamina, u krompiru ima vitamina C (40mg/100g) i vitamina grupe B, koji omogućavaju da se u organizmu iskoristi energija iz glicida.
– Nije zanemarljiv ni sadržaj celuloze (1,5g/100g), koja olakšava rad crijeva i usporava apsorpciju glicida i masti.

Zaključak je jasan!

Krompir nije zaslužio etiketu ?prazne kalorije?. Bez griže savesti možete da se prepustite uživanju u njegovom jedinstvenom ukusu.

 

Ljekovita svojstva krompira: sprečava skorbut, ublažava bolove od katara želuca, liječi čir na želucu i čir na dvanaestopalačnom crijevu, liječi žuljeve, odstranjuje glavobolju i visoku temperaturu, višak želudačne kisjeline, podstiče rad srca, pomaže kod akutnog artritisa, reume, bronhitisa, promrzlina, opekotina, ekcema, deluje kao diuretik.

Advertisements

Još

Gluva žena

Čovjek se zabrinuo shvativši da mu žena više ne čuje onako dobro kao … [Opširnije...]

Spanać je veoma dobar za vid

Šargarepa, bogata beta-karotinom, nije jedino povrće dobro za vid, … [Opširnije...]

Probajte i napravite sasvim nove vrste hljeba

Hljeb u svijetu poznat pod nazivom surdough bread, kod nas se zove … [Opširnije...]

Kako životinje tuguju za mrtvima?

Britanski biolog Ian Redmond svjedočio je u afričkoj stepi ritualu … [Opširnije...]

Žudnja za slatkišima ukazuje na slabiji imunitet

Višak kilograma, često konzumiranje slatkiša i nedovoljan unos … [Opširnije...]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s

Portal mozete pratiti na adresama: durmitor.com, durmitor.net, durmitorcg.com, destination-durmitor.org, odjek.com...Za bilo koji oblik saradnje(turistička promocija, razmjena linkova...) pišite na naš e-mail
E-mail