Prirodne boje za jaja

Bojenje jaja neizostavan je dio priprema za Vaskrs. Prodavnice nam ponovno nude različite vjestacke boje koje su pune hemikalija, iako šarene jaja možemo dobiti na potpuno prirodan i ekološki prihvatljiv način. Sve što nam treba je jedan ili više lonaca (zavisno od toga koliko različitih boja želimo), sirce koji fiksira boju, komadić slanine ili maslaca koji jajima daje sjaj te odgovarajući prirodan sastojak.

Žuta jaja
U 250 ml vode stavite kasisicu šafrana, pričekajte da zakipi te ostavite 30-tak minuta da se kuva na laganoj vatri. Na kraju dodajte malo sirceta. Pošto je pravi šafran dosta skup, alternativno se za žutu boju mogu koristiti kurkuma, listovi kruške ili kamilica. U tom slučaju kurkumu/listove kruške/kamilicu kuvajte u pola litre vode.
Žuta – Ljuske oraha kuvajte petnaestak minuta prije nego dodate jaja.

Smeđa jaja
Klasična boja s kojom smo se svi već negdje susreli. U litri vode prokuvajte ljuske luka (količina zavisi o željenom intenzitetu). Ne zaboravite sirce. Jaja u boji ostavite barem pola sata.

Crvena jaja
Narendajte 2-3 korjena cvekle te ih prokuvajte u litri vode. Ostavite da kuvaju na laganoj vatri najmanje 30 minuta.
Crvenkasto–smeđa – Ljuske  crvenog luka treba prokuvati desetak minuta u vreloj vodi. Posle toga dodajte kasiku sirceta i stavite unutra jaja da se skuvaju.

Crno-smeđa – U vodi za kuvanje jaja prethodno skuvajte korijen hrasta.

Zelena jaja
Za zelena jaja najbolji je svježi spanac. Grubo ga nasjeckajte i istucite te prokuvajte kao i prethodne sastojke. Lijepa zelena boja može se dobiti i od listova mate čaja.

Narandzasta jaja
Narendajte sargarepe (5-6 komada) i prelijte s malo vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Potom prokuvajte u 250 ml vode i dobit ćete lijepu prirodnu narandzastu boju.

Plava jaja
Nasjeckajte i istucite listove crvenog kupusa. Potom ih prokuvajte u pola litre vode i ostavite na laganoj vatri najmanje 30 minuta. Dodajte sirce i jaja.

Ljubičasta jaja
Ljubičasta boja može se dobiti iz sušenih borovnica koje je potrebno prokuvati u 250 ml vode (što više borovnica to će boja biti intenzivnija).
Ljubičasta – U ljubičasto ćete obojiti jaja budete li ih kuvali u vodi u koju ste stavili svježe ubrane ljubičice.

Uzorci na jajima
Ako ne želite obojiti cijelo jaje, prethodno limunovim sokom po ljuski nacrtajte željene uzorke. Ostavite jaja da se osuše i stavite ih u boju. Uzorke možete dobiti i korištenjem vunenog konca, tkanine i gumenih traka.

Izvor: metro

Advertisements

Još

Dijetalna gazirana pića povećavaju rizik od infarkta i moždanog udara

Onima koji se brinu za svoje zdravlje, dijetalna gazirana pića se čine … [Opširnije...]

Pismo iz srušenog Sendaija(Japan tokom poslednjeg zemljotresa)

Kakvo je bilo zaista stanje među ljudima tokom zemljotresa u Japanu, … [Opširnije...]

Bezumno je…

Mrzjeti sve ruže jer si se ogrebao na jedan trn... … [Opširnije...]

Reciklaža

Reciklaža je izdvajanje materijala iz otpada i njegovo ponovno … [Opširnije...]

DURMITOR( UNESCO World Heritage )

Šta čovjek da kaže za nekadašnje odmaralište bogova. A bogovi, oni na … [Opširnije...]

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Portal mozete pratiti na adresama: durmitor.com, durmitor.net, durmitorcg.com, destination-durmitor.org, odjek.com...Za bilo koji oblik saradnje(turistička promocija, razmjena linkova...) pišite na naš e-mail
E-mail